جستجو

تبلیغات



پوشش هاي مصنوعي

    پوشش هاي مصنوعي

    در سال های اخير به علت ممنوعيت استفاده از روده هاي طبيعي كارخانجات تهيه كننده سوسيس و كالباس پوشش هاي مصنوعي را جايگزين آن كرده اند. ضمناً پوشش هاي مصنوعي به هر مقدار كه لازم باشد، مي تواند دردسترس توليد كننده قرار گيرد و محدوديت پوشش هاي طبيعي را ندارد، از طرفي بهداشتي تر بوده و گرفتاري هاي تهيه پوشش طبيعي را كه همواره بايستي اصول بهداشتي آن به دقت رعايت شود، ندارد. احتياجي به لوازم و دستگاه هاي آماده نمودن پوشش طبيعي و يا تحمل تعداد زيادي تغار و غيره براي نگهداري آن نيست، بلكه مقدار زيادي از آنها را مي توان چون به صورت بسته بندي است، در فضاي كوچكي نگهداري كرد . به عنوان مثال، پوشش هاي مصنوعي سوسيس به شكل اكاردئوني به صورت لوله هاي 22- 28 سانتي متر در آورده شده كه هر كدام هنگام پر شدن به طول تقريبي 25 متر و يا بيشتر مي باشد. تقريباً برابر طول روده باريك گوسفند كه 50 عدد از اين لوله ها در يك كارتن به ابعاد 12*24*34 سانتي متر قرار مي گيرد.

    در حال حاضر از ميليون ها كيلو محصولي كه تهيه مي شود تقريباً همگي در پوشش هاي مصنوعي پر مي شوند، حتي براي انواع مختلف كالباس خشك كه از قديم الايام در پوشش هاي طبيعي بر مي گرديد امروزه از پوشش هاي مصنوعي بهره مي گيرند.


    این مطلب تا کنون 23 بار بازدید شده است.
    ارسال شده در تاریخ پنجشنبه 26 دي 1387
    منبع
    برچسب ها : پوشش ,مصنوعي ,طبيعي ,تهيه ,پوشش طبيعي ,
    پوشش هاي مصنوعي

تبلیغات


    تبلیغات شما در این قسمت

پربازدیدترین مطالب

آمار امروز پنجشنبه 10 فروردين 1396

تبلیغات

محل نمایش تبلیغات شما

تبلیغات

محل نمایش تبلیغات شما

آخرین کلمات جستجو شده

تگ های برتر